Her er alt, hvad den bageglade kan ønske sig af solide og gennemprøvede opskrifter på alt fra de fineste kager til mættende madtærter. Der er dømt himmelske dufte i køkkenet.
Efterårets gaveide, med mere end 400 opskrifter fra de tre populære bagebøger – Kager, der smager, Lun på brød og Tænd på tærter,
nu samlet i en stor skøn bog. Der er inspiration til enhver lejlighed,
til hverdag og fest. Der er sødt og sundt. Der er forslag til brunch, børnefødselsdage, mødregruppebesøg, 5 o’clock tea, årstidsbuffeter og meget mere.
Forfatterkorpset bag gør denne bog til noget helt særligt.
Tilsammen har de bred erfaring, med alt fra konditoruddannelser, kogekonevirksomhed, store børneflokke, køkkenlederansættelser,
til egen virksomhed med Byens Bedste Kager, samt dessertkokjobs bl.a. på Søllerød Kro.
Alette Bertelsen, Rikke Holm, Elisabeth Emtoft og Gitte Kristensen
BAG MED SMAG
Omslagsgrafiker: Alette Bertelsen og Henriette Mørk
ISBN: 978-87-638-1749-3
416 sider, vejl. pris 249,95 kr.
Udgivelsesdato: 30. september 2011
Ingen kommentarer:
Send en kommentar